没有中国人能活着逃出预制菜的包围
包括今年大年30里年夜饭的餐桌上
大家可能还没有注意到
就是今年和除夕一同到来的呢
还有预制菜的全线围剿
这个可不是人家凭空捏造的
根据数据呢
今年春节期间
**预制菜的销量相较于去年啊
只会多不会少
有大型超市的预制菜销量
一周暴涨了15%
哎那听到这可能有人会问了
说这真事假事啊
我看网上不都是一帮人
天天骂这个预制赛啊
这不好那不好的
哎怎么还一边骂还一边有人买呢
说到这些
咱们就不得不看一下预制菜市场的数据的了啊
懒人经济的到来,预制菜的兴起已成趋势
就2021年来说,美国、日本预制菜的渗透率已达到60%以
上,而我国仅为13%左右,听起来可能有些不可思议啊
首先咱们把格局拔高一点啊
看一下顶层大逻辑
各位有没有想过这样一件事啊
就是过去咱们都觉得啊
去菜市场买菜啊
买新鲜的什么水果啊
肉类啊呃
是挺便宜的一件事
但是他们很少意识到
他们正在享受
一个**在特定时期才有的红利
是在薅全球大多数人
根本都薅不到的羊毛啊
其实哪怕是像在美国
甚**中国这样的超级经济体当中
新鲜食物对于普通人而言
都不是廉价的
可能有人说了哎
照你这么一说
这日子啊
也吃不上什么热乎
炒菜都是预制菜
过的没劲
哈哈那你这样啊
你下楼你去小摊上
你去找老板给你炒份面
对不对那玩意好歹好歹是现做的
热乎的你
感受一下生活
哦不对
现在好像小摊老板用的也是预制菜了